Nama Latin
Ananas comosus (L.) Merr. (1)
Sinonim
Ananas acostae C. Commelijn, Ananas argentata J.C.Wendl. ex Schult. & Schult.f., Ananas aurata J.C.Wendl. ex Schult. & Schult.f., Ananas bracteatus Baker, Ananas coccineus Descourt., Ananas maxima Schult. & Schult.f., Ananas monstrosus (Carrière) L.B.Sm., Ananas ovatus Mill., Ananas pancheanus André, Ananas penangensis Baker, Ananas porteanus Veitch ex K.Koch, Ananas pyramidalis Mill., Ananas sativa Lindl., Ananas sativus Schult. & Schult.f., Ananas serotinus Mill., Ananas viridis Mill., Ananassa ananas (L.) H.Karst., Ananassa debilis Lindl., Ananassa monstrosa Carrière, Ananassa porteana (Veitch ex K.Koch) Carrière, Ananassa sativa (Schult. & Schult.f.) Lindl. ex Beer, Bromelia ananas L., Bromelia ananas Willd., Bromelia ananas var. prolifera F.Cuvier, Bromelia communis Lam., Bromelia comosa L., Bromelia mai-pouri Perrier, Bromelia pigna Perrier, Bromelia rubra Schult. & Schult.f., Bromelia violacea Schult. & Schult.f., Bromelia viridis (Mill.) Schult. & Schult.f., Distiacanthus communis (Lam.) Rojas Acosta. (2)
Nama Daerah
Nanas, nanas pager, nanas hijau (Malaysia); Pineapple, ananas, rain tree (Inggris); Feng li (China); Aainunnas, aanas, ainunnas, alipiong, anaci, anasapoondu, bahunetra, centalanceti, kaitaccakka, keehom, lakhuihthei, matikathal, natcattirakantaki, panantalai, parangithalai, puntalaimaram, puntalam, yeangkong pyeong, et al. (India); Nanas (Jawa); danas (Sunda); nanèh (Sumatra); kayu ujan (Indonesia); Yaannat (Peninsular); sapparot (Central); bonat (Chiang Mai); khanun thong, ling thong, maa nuea, maak keng, makhanat, manta, nae, neh sa, sapparot laai, yaanat (Thailand); Ananas, nat (Laos); Apangdan (Bontok); piña (Spanish); pinya (Filipina); Maneas, moneah (Kamboja); Dúa, thom (Vietnam); Ananas, pain de sucre (Prancis); Tobo guela, tobo quela, xiicho (Mexico). (3)
Suku
Bromeliaceae (2)
Deskripsi Bahan Alam
Ananas comosus adalah anggota dari keluarga Bromeliaceae. Ini adalah ramuan abadi atau dua tahunan yang dapat tumbuh hingga 50-150 cm. Daunnya berbentuk pedang, panjangnya mencapai 1 m atau lebih, lebar 5-8 cm, berduri atau hampir seluruh tepinya, ujung atasnya runcing, berdaging, berserat, beralur di permukaan atas, tersusun dalam tutup spiral dan pegang sumbu utama di alasnya. Perbungaannya kompak dengan banyak (hingga 200) bunga sessile ungu kemerahan di mana setiap bunga diwakili oleh bract runcing. Ada 3 sepal pendek dan berdaging. Ada 3 kelopak yang membentuk tabung yang membungkus 6 benang sari dan gaya sempit dengan 3 kepala putik bercabang. Buahnya adalah coenocarpium, yang dibentuk oleh penebalan luas sumbu perbungaan dan oleh perpaduan buah-buahan kecil seperti buah beri. Kulit buah yang keras dibentuk oleh sepal dan bracts bunga yang persisten, yang kurang lebih menyatu. Buahnya rata-rata berbentuk silindris, berukuran panjang sekitar 20 cm dan diameter 14 cm serta berat 1-2,5 kg. Buahnya diapit oleh roset daun pendek, kaku, tersusun spiral, yang disebut 'mahkota'. Daging buahnya berwarna pucat hingga kuning keemasan dan biasanya tidak berbiji. Selain 'mahkota', 'slips' (tunas yang tumbuh di batang di bawah buah) dan 'sucker' (tunas yang tumbuh di ketiak daun di bagian bawah batang) yang terbentuk dapat digunakan untuk perbanyakan vegetatif. (3)
Bagian yang digunakan
- Batang (1) Buah (6) Ekstrak buah mentah (5)
Kandungan Senyawa Aktif
- Bromelain (1) Proteolitik sulfhidril, peroksidase, asam fosfatase, beberapa protease inhibitor, dan kalsium yang terikat secara organik (7) Serta mengandung senyawa p-Coumaric acid, 5-Hydroxytryptamine, Cyanidin 3,5,3'-triglucoside, Cyanin, Ferulic acid, Feruloylputrescine, Lutein, Peonin, N,N'-Bis(4-hydroxy-3-methoxycinnamoyl)-1,4-butanediamine, 7alpha-Hydroxysitosterol, 5alpha,8alpha-Epidioxyergosta-6,22-dien-3beta-ol, N1,N10-Diferuloylspermidine, Diferuloylspermine, S-p-Coumarylglutathione, 1-O-Caffeoyl-3-O-feruloylglycerol, 1-O-Caffeoyl-3-O-p-coumaroylglycerol, 1,3-Dicaffeoylglycerol, 9-Decen-2-one, Ananaflavoside A, N1,N4-Di-trans-feruloylputrescine, Ananaflavoside B, Ananaflavoside C, Ananaflavoside D, S-Ferulyl-N-gamma-glutamylcysteine, S-Sinapylglutathione, Sinapoylputrescine. (9)
Nama Simplisia
Ananas Fruktus (8)
Pemerian Simplisisa
- Belum terdokumentasi
Foto Simplisia
Foto Pemerian Simplisia
Kegunaan
- Efek anti-rematik dan anti-inflamasi dari bromelain, dan kadang-kadang digunakan sebagai alternatif NSAID. Mengobati memar, bengkak dan nyeri sendi, sebagai agen analgesik dan penyembuhan luka, dan sebagai debrider kulit untuk pengobatan luka bakar. Memiliki aktivitas anti-edema, antitrombotik, fibrinolitik dan imunomodulator. Juga memiliki aktivitas antitumor in vivo. Bromelain dapat menyebabkan alergi pada individu yang rentan. (1) Abortifacient, Penangkal, Kandung Kemih, Cholagogue, Corn, Depurative, Diaphoretic, Pencernaan, Difteri, Discutient, Diuretic, Ecbolic, Emmenagogue, Estrogen, Gonore, Hydragogue, Hypochondria, Intoxicant, Intoxicant, dan masih banyak lagi. (10)
Kontra Indikasi
Berdasarkan farmakologi, gunakan dengan hati-hati pada individu dengan gangguan perdarahan. gejala alergi pada sekitar 28 persen individu dengan respons alergi IgE terhadap racun lebah madu. (3)
Efek Samping
Dalam dosis besar (sampai 1840 mg), bromelain dilaporkan meningkatkan tekanan darah pada pasien hipertensi. Potensi alergi untuk enzim proteolitik tidak boleh diremehkan. Bromelain dapat menyebabkan alergi pernapasan yang dimediasi IgE baik tipe langsung maupun fase akhir tipe langsung pada individu yang sensitif. Bromelain dilaporkan menyebabkan gejala alergi pada sekitar 28 persen individu dengan respons alergi IgE terhadap racun lebah madu. (3)
Interaksi
Meningkatkan kadar beberapa antibakteri, bromelain meningkatkan penyerapan amoksisilin ke dalam jaringan, dan juga meningkatkan kadar tetrasiklin secara moderat. (1) Interaksi obat dengan bromelain telah didokumentasikan dapat meningkatkan kadar beberapa antibiotik dalam darah dan urin pada manusia. Karena agregasi anti-platelet dan efek fibrinolitiknya, bromelain secara teoritis dapat mempotensiasi efek pengencer darah. Namun, secara historis telah digunakan sebelum operasi untuk mempercepat penyembuhan. (7) Interaksi dengan obat Obat antikoagulan Penelitian telah melaporkan bahwa Bromelain mempengaruhi kemampuan pembekuan darah dan dapat mengubah efek dari obat-obatan ini dan mungkin dosis yang diperlukan untuk pengobatan. Gunakan dengan hati-hati. Obat-obatan tersebut antara lain warfarin, heparin, dalteparin, tinzaparin, enoxaparin, danaparoid sodium, antitrombin III, lipirudin, argatroban, bivalirudin, Obat antiplatelet Penelitian telah melaporkan bahwa Bromelain mempengaruhi kemampuan pembekuan darah dan dapat mengubah efek obat-obatan ini dan mungkin dosis yang diperlukan untuk pengobatan. Gunakan dengan hati-hati. Obat-obatan ini termasuk aspirin, dipyridamole, anagrelide, cilostazol, clopidogrel, ticlopidine, abciximab, tirofiban, eptifibatide Antibiotik Penelitian pada manusia telah melaporkan bahwa bromelain dapat meningkatkan jumlah antibiotik dalam darah dan urin yang meningkatkan efek obat ini. Gunakan dengan hati-hati. Obat-obatan ini termasuk amoksisilin, tetrasiklin, gentamisin, penisilin Obat kemoterapi spesifik Sebuah penelitian pada manusia melaporkan bahwa bromelain meningkatkan aksi agen kemoterapi, mungkin mengubah dosis yang diperlukan untuk pengobatan. Gunakan dengan hati-hati. Obat-obatan ini termasuk fluorouracil (5-fluorouracil, 5-FU), vincristine. (3)
Referensi
- Elizabeth Williamson, Samuel Driver, and Karen Baxter (2009)."Stockley's Herbal Medicines Interactions"
- Alternative Medicine Review (2010)."Alternative Medicine Review-Bromelain Monograph Volume 15 Number 4"